> Fertilité et fertilisation : les clés de la réussite en maraîchage (FMD)

FMD = Formation Mixte à Distance combinant des temps de formation en présentiel et en distanciel

Dates et horaires :

• 5 décembre en présentiel de 9h à 17h
• 12 décembre en visio de 14 à 15h30
• 18 décembre en présentiel de 9h à 12h30
• du 5 au 18 décembre : 2 heures à réaliser en autonomie à distance

Objectif :

Etre capable de piloter la fertilisation de ses productions en maintenant la fertilité de son sol.

Public :

Maraîchers du département des Landes et des départements limitrophes (installés ou en cours d’installation)
Cette formation est ouverte aux agriculteurs et aux porteurs de projet en cours d'installation

Pré-requis :

Aucun.

Contenu :

Savoir caractériser un sol à travers ses propriétés physiques, chimiques et biologiques. Connaître les cycles de la matière organique et du complexe argilo humique. Evaluer le statut acido-basique du sol. Bases et principes de fonctionnement de la vie biologique et de la matière organique du sol. Notions et définitions de texture et structure d'un sol. Présentation des techniques de chaulage et de surveillance du statut acido-basique du sol. Quelles espèces pour quel sol ?

Etablir une stratégie de fertilité de son sol. Piloter la fertilisation des légumes.
Fertilité VS fertilisation : Explications et définitions. Bonne fertilité des sols : les leviers et les mesures (BRF, compostage). Apports sur les différentes formes de matières organiques en rapport avec la réglementation bio (végétale et animale). Echanges sur l'importance de la rotation.

Partie à distance : S’approprier les informations du livret en testant ses connaissances. Savoir choisir ses matières organiques de proximité, de qualité et économiquement viables.
Classification des intrants utilisables en agriculture biologique. Sources et provenances de matières organiques (sourcing).

Visite d’exploitation : Connaître les outils pour évaluer la fertilité. Détecter les éventuels dysfonctionnements et proposer des pistes d'amélioration. Observation en plein champ et sous abri. Témoignage du maraîcher : pratiques, itinéraires culturaux, assolement, rotation, techniques culturales. Analyse des observations et des pratiques du maraîcher. Identification des leviers, proposition d'un plan d'action (actions à décliner court terme/long terme)

Intervenants :

• Emmanuel PLANTIER, conseiller agriculture biologique
• Pauline GILLAR, conseillère formation

Méthodes pédagogiques :

Présentation diaporama, tour de table, échanges et travaux collectifs.

Apports et schémas du "Guide Maraîchage Bio" (conception et rédaction: Chambre régionale Nouvelle Aquitaine) : Livret Fertilisation/Fertilité distribué aux stagiaires.

Suivi à distance

Evaluation :

Echanges collectifs, analyse de sol sur modèle SWOT, activités interactives en ligne sur plateforme Moodle.

Evaluation des compétences :

En début de formation :

Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires. Auto-évaluation à remplir pour situer les compétences des stagiaires avant la formation.

Pendant et/ou en fin de formation :

Auto-évaluation de l’atteinte des objectifs. Evaluation tout au long de la formation (questionnements, échanges, activités interactives en ligne sur plateforme Moodle : quiz, grilles de mots, vignettes à remettre en ordre, etc)